Bollitore Paiuolo 200 Litri Doppia Camera a Bagno d'Olio

Paiuolo - Bollitore 200 Litri In acciaio inox 304

Ideale per uso alimentare, nella cottura delle carni, formaggi, verdure, marmellate, pomodori... ed altri cibi che hanno la necessita di cuocere senza attaccarsi al fondo Doppia

Camera a bagno d'olio

Il vantaggio è che questo sistema garantisce l'uniforme distribuzione del calore su tutta la superficie, evitando che i cibi si attacchino

Il gruppo è composto da: Bruciatore Gas 26 kW - 22 raggi - Inox 304

Fornacetta diametro 83 cm

Paiolo con doppia intercapedine ad olio termico - Mobil 605 - e valvola di sfiato

Optional Coperchio (+100€ + iva)

Optional Cestello Forato (520€ + iva)

Capacità: 200 litri

Diametro: 80 cm

Dimensioni gruppo: 94x88x90

Peso Totale: 89 Kg