Cucina e Trasformazione Alimenti

Con un potente motore da 360 ​​watt, il KoMoMio sarà un compagno perfetto per principianti e professionisti della macina.

360 watt, 

Produzione: 100 g di farina fine al minuto, con un'impostazione più grossolana

Capacità imbuto: circa 1200 g (grano)

Bollitore 500 Litri

Acciaio Inox AISI 304

La vasca di lavaggio Titanic è adatta alla pulizia della frutta e/o verdura prima della lavorazione.

Acciaio Aisi 304

Sgusciatrice Inox Professionale 220 Volt

Impastatrice a forcella per pane, pizza, pasta e dolci.
25 kg

Vecchia di magazzino

Un oggetto di prestigio per ogni famiglia. La fioccatrice elettrica è esteticamente gradevole e fiocca ininterrottamente Il tutto semplicemente premendo un pulsante. Un must per tutti coloro che tengono alla valenza estetica e alla cucina sana.

Frangitore elettrico per frutti | Interamente in acciaio inox | Motore Monofase

Bollitore completo di bruciatore

Acciaio Inox AISI 304

300 Litri - Bruciatore 14kW con valvole di sicurezza

Pietra molare con spazzola per mulini per cereali KoMo – Vestibilità perfetta e potente

Ricambio per il tuo mulino per cereali KoMo: la mola del rotore, completa di spazzola, garantisce un funzionamento fluido e preciso del mulino. La potenza appropriata dipende dal modello del mulino.

600 watt: Duett 200, Fidibus XL, Fidibus XL Plus

ATTENZIONE: Non adatto a mulini con involucro in silicone.

La mola rotante con spazzola garantisce un'efficienza di macinazione ottimale, una consistenza uniforme e prolunga la durata del mulino.

Imbuto inox dosatore

Adatto a riempire e dosare marmellate, salse, passate e altri liquidi densi alimentari anche ad alte temperature

Cestello inox Forato costruito interamente in acciaio inox 18/10

Adatto a Birra | Vino | Cibi | Pomodori ...

Pietra dello statore per mulini per cereali KoMo – Montaggio preciso e potente

Adatto al tuo mulino per cereali KoMo.

360 watt: Fidibus Classic, Fidibus Medium, PK1, FidiFloc Medium, Duett 100

600 watt: Duett 200, Fidibus XL, Fidibus XL Plus

ATTENZIONE: Non adatto a mulini con involucro in silicone.

La pietra dello statore garantisce una macinatura precisa, risultati costanti e prolunga la durata del mulino

Cestello inox Forato costruito interamente in acciaio inox 18/10

Adatto a Birra | Vino | Cibi | Pomodori ...

Passapomodoro completamente realizzata in acciaio Inox

Produzione Oraria 10 Q.li/h

Tramoggia di carico con coclea, autocaricante

Pietra rotante con spazzola per mulini per cereali KoMo – Vestibilità perfetta e potente

Ricambio per il tuo mulino per cereali KoMo: la pietra rotante, completa di spazzola, garantisce un funzionamento fluido e preciso del mulino.

360 watt: Fidibus Classic, Fidibus Medium, PK1, FidiFloc Medium, Duett 100

ATTENZIONE: Non adatto a mulini con involucro in silicone.

La pietra rotante con spazzola garantisce un'efficienza di macinazione ottimale, una consistenza uniforme e prolunga la durata del mulino.

Fornellone a gas inox 14kW con valvola di sicurezza

Fornellone a gas inox 11kW con valvola di sicurezza, diametro 50 cm

Fornello Bruciatore a Gas Professionale

Bollitore Paiuolo 200 Litri Doppia Camera a Bagno d'Olio

Bollitore Paiuolo 230 Litri Acciaio Inox

Setaccio per Passapomodoro in acciaio

Colapasta Cola Tutto in Alluminio

Agitatore elettrico monofase  -  motore kw 0,18

Pentola a bordo alto e manico lungo sospesa con un sistema a sfera oscillante

Bruciatore 14 kW inox con valvola di sicurezza

Supporto blocca manico

80 cm di diametro / 80 porzioni 

Dimensioni 115 x 140 x 120 cm